ご進学、ご進級、ご就職をされた方、おめでとうございます。新年度を迎え、いかがお過ごしでしょうか？新しい環境になった方もそうでない方も、健康的に頑張りましょう！
4月のレシピテーマは「もっと野菜を食べよう」です。レシピに出てくる野菜はもちろんのこと、他の野菜に替えてアレンジしてもおいしく作れるので、ぜひ色々な野菜を使って作ってみてください！
豚バラ肉のうまみが野菜と相性バッチリのお手軽料理です。
冷凍野菜を使って簡単にできる、粒マスタードの辛味の効いた一品！
普段のサラダに飽きた方にオススメ！好きな野菜と和えよう！
今月のポスターでは、野菜の栄養素やおすすめの調理法を紹介しています。
さらに、リハ事業団クックパッドではリハセンター・療育センターのレシピも掲載中です。
今月は野菜が苦手な方でも食べやすい、すりおろした野菜の入ったミートボールです。
もう少しするとゴールデンウイーク、お出かけが気持ちいい季節ですね。
普段からしっかり体調を整えて、イベントを楽しみましょう！
